Plin gorgonzola
e radicchio
Per sperimentare il piacere di una domenica mattina tra amici con le mani infarinate anche quando si hanno pochi minuti per cucinare.
Gorgonzola decorticato a media stagionatura e radicchio rosso trevigiano cotto al forno creano questo ripieno vegetariano e ricco di gusto.
300g
1000g
1500g
3 min
Valori Nutrizionali Medi 100 g
Kcal 216
Kj 905
Proteine 9,3 g
Grassi totali 7,5 g
- di cui saturi 1,9 g
Carboidrati 28,1 g
- di cui zuccheri 1,2 g
Sale 0,62 g
Ingredienti:
Sfoglia: farina di grano tenero tipo “00”, acqua, tuorlo d’uovo pastorizzato.
Ripieno: gorgonzola 80%, radicchio cotto al forno, patata essiccata.
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